모닝커피를 즐기는 사람은 커피를 전혀 마시지 않는 사람보다 대사증후군을 보유할 가능성이 낮다는 연구 결과가 나왔다. 대사증후군은 고혈압, 고혈당, 고중성지방혈증, 저 HDL 콜레스테롤혈증, 복부비만 등이 함께 나타나는 상태로 심혈관질환과 당뇨병 위험을 높인다. 중국 중난대 제2샹야병원 심혈관내과 마오치 선 교수팀은 2003∼2018년 미국 국민건강영양조사에 참여한 20세 이상 성인 1만1632명을 대상으로 커피 섭취 시간대와 대사증후군의 관계를 알아보는 연구를 진행했다. 커피를 마시는 시간대에 따라 참가자를 ‘아침 집중형’과 ‘종일 분산형’으로 구분하고, 커피를 마시지 않는 사람과 대사증후군 유병률을 비교했다. 연구 결과, 아침에 주로 커피를 마시는 사람은 커피를 마시지 않는 사람보다 대사증후군이 있을 가능성이 약 20％ 낮았다. 성별, 나이, 소득, 흡연·음주 여부, 운동량, 수면 시간, 식습관, 하루 섭취 열량 등 다른 영향을 줄 수 있는 요인을 고려한 뒤에도 이런 경향은 유지됐다. 반면 커피를 하루 중 여러 시간대에 나눠 마시는 사람은 커피를 마시지 않는 사람과 비교했을 때 대사증후군 위험에 뚜렷한 차이가 없었다. 아침에 커피를 마시는 사람에게서 나타난 낮은 대사증후군 가능성은 커피를 적게 마시거나 많이 마시는 경우에도 비슷하게 나타났다 오리자날 양귀비 . 특히 이런 연관성은 여성, 40세 이하, 정상 체중·저체중 또는 과체중인 사람에서 상대적으로 더 뚜렷했다. 커피에 들어 있는 카페인과 폴리페놀 같은 성분이 우리 몸의 하루 생체리듬과 상호작용해 대사 건강에 영향을 미쳤을 가능성이 있다고 연구팀은 설명했다. 연구팀은 “늦은 시간의 카페인 섭취는 수면과 생체시계에 영향을 줄 수 있다”며 “커피의 총섭취량뿐 아니라 섭취 시간대도 고려할 필요가 있다”고 말했다. 이 연구는 국제학술지 ‘영국영양학회지(British Journal of Nutrition)’에 최근 게재됐다. tum, sans-